FREDAG PÅ EN TORSDAG

Fredrik jobbar varannan helg. Var fjärde helg är tiderna lör - sön, 8 - 21. Då ses vi inte mycket. Den här helgen blir så. Därför firar vi fredag idag istället. Jag blev inspirerad av Leilas supermat och gjorde auberginetacos med feta, koriander och rostade solrosfrön till lite förtugg. Inte sista gången. Det var himmelskt gott! Sen blev det sticky ribs och tjocka, krispiga pommes med tryffelmajo. Oj, oj, oj. Ingen smalmat men vad sjutton, det är ju fredag eller ja, torsdag.

Nu hoppas vi bara att Sonja somnar tidigt och smidigt så vi får en stund för oss själva innan John Blund knackar på.

//Åsa